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Sopa de bom humor

Sopa de bom humor

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,20

Informação nutricional

Valor nutricional

96,80 kcal

Erica Santiago

Receita enviada por Erica Santiago

Em 26/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora, refogue-a e, em seguida, despeje o caldo de legumes, as maçãs, o gengibre e deixe cozinhar no fogo médio por cerca de 20 minutos. Em seguida, bata tudo no liquidificador até que obtenha um creme. Despeje novamente na panela, acrescente o suco de maçã, o sal, misture e deixe apurar por mais 5 minutos.

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Comentários
Erica Santiago

Erica Santiago

26/06/2009

uma bricadeira de fazer comida.