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Sopa de brócolis e creme ricota

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. Aqueça o azeite em numa panela e refogue os alhos-poró por 4 min. até amaciar + brocolis refogue bem,mexendo +os envelopes de caldo em pó + 1 litro de agua quente e cozinhhe.Bata a sopa no liquidif. ate´obter um mistura. Leve nova/e p/ panela e acrescente o creme de ricota.Aqueça nova/e e tempere a gosto c/ a pimenta e o sal,Mexendo s/ parar.PRONTO!
obs. 98 kcal.,e rende 4 porções.

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