Sopa de brócolis

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo
  2. 2.
    Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o brócolis, mexa um pouco e adicione o caldo de legumes. Deixe ferver até amaciar o brócolis. Retire do fogo e espere amornar. Só então acrescente a água e bata tudo no liquidificador. Leve novamente ao fogo, só para esquentar e sirva.

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