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Sopas

Sopa de brócolis

Sopa de brócolis

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,73

Informação nutricional

Valor nutricional

100,03 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 21/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela leve ao lume a cozer, com 1,5 litros de água e sal, as batatas, as cenouras, as cebolas e os pés dos agriões préviamente lavados e cortados.

  • 2. Depois de cozidos, passe tudo com a varinha mágica ou num passe-vite. Se estiver muito espesso junte um pouco de leite.

  • 3. Leve de novo ao lume e adicione as folhas do agrião e o azeite, deixando ferver alguns minutos.

  • 4. Sirva quente.

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