Sopa de capelete

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Ingredientes (21)


Preparo

  • Ferver por 30 minutos os pedaços de galinha com as cebolas, a cenoura, o salsão, o louro, o sal e a pimenta. Coar. Levar ao fogo, e quando levantar fervura colocar o capelete e a noz-moscada. Corrigir o sal, se necessário. Salpicar queijo parmesão ralado e servir.

Tempo de preparo:

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Massas Frango Sopas Capeleti Entradas Louro Moela de frango Queijo ralado Receitas salgadas Pimenta do reino Receitas com talos Parmesão ralado Noz moscada Carne de pescoço Parmesão

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