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Sopas

Sopa de Capelete

Sopa de Capelete

diet

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,30

Informação nutricional

Valor nutricional

372,67 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 01/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferver por 30 minutos os pedaços de galinha com as cebolas, a cenoura, o salsão, o louro, o sal e a pimenta.

  • 2. Coar.

  • 3. Levar ao fogo, e quando levantar fervura colocar o capelete e a noz-moscada.

  • 4. Corrigir o sal, se necessário.

  • 5. Salpicar queijo parmesão ralado e servir.

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