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Sopa de Castanhas

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Cozinhe as castanhas em água e sal, até ficarem muito macias. Tempere com a banha e deixe ferver, durante 30 minutos. Retifique depois a quantidade de água que ficou na panela, bem como o tempero. Adicione a massa fina e tempere com azeite, deixando cozinhar mais 10 minutos. Sirva bem quente.

Rendimento: 4 porções

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