Sopa de cebola ao porto

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Derreta A MANT. numa panela grd., ponha A CEB., doure,
  • 2. - uns 10' - salpique A F. e misture bem - uns 3' .
  • 3. Ponha O CALDO , tb. misture bem , tampe e deixe em fogo
  • 4. mínimo por uns 30' .
  • 5. Junte A MISTURA DAS GEMAS C/ O VD, SALPÍM. , ponha OS
  • 6. GRÃOS DE REINO , misture outra vez, divida entre 6 cumbuquinhas individuais .
  • 7. Ponha em cima 3 A 4 FATIAS DO PÃO , cubra c/ AS FATIAS
  • 8. DE GRU , gratine em forno forte - uns 10' - tire, ponha as cumbuquinhas em pratos forrados c/ guardanapos , decore e sirva.

Tempo de preparo:

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Sopas Entradas Gratinados Receitas salgadas Sopa de cebola Queijo gruyère

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