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Sopa de cebola e parmesão

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Em uma panela, frite a margarina e a cebola por 10 minutos e mexa de vez em quando. Espere esfriar. Coloque no liqüidificador, acrescente os demais ingredientes e bata por 5 minutos. Volte à panela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Retire e sirva em seguida.
http://guiadereceitas.uol.com.br/html/receita.php?r=1917&mnuS=.

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