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Sopas

Sopa de Cebola Gratinada (As Marias)

Sopa de Cebola Gratinada (As Marias)

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,14

Informação nutricional

Valor nutricional

85,09 kcal

Karoline Silveira de Albuquerque

Receita enviada por Karoline Silveira de Albuquerque

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dourar em fogo brando as cebolas cortadas em rodelas bem finas até que fiquem moreninhas e polvilhar com a farinha e deixar ficar com uma cor castanha.

  • 2. Colocar o caldo, sal e pimenta e deixar cozinhar uns 10 minutos em fogo brando.

  • 3. Colocar o queijo e por a sopa em sopeira refratária.

  • 4. Polvilhar com queijo e levar ao forno bem quente para dourar.

  • 5. Servir acompanhada com pão picado e torrado.

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