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Sopa de Couve-Flor

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de couve-flor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de couve-flor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 cebola picada
    - manteiga para dourar
    - 2 L de água
    - 2 cubos de caldo de carne
    - 1 xícara (café) de arroz cru
    - 2 xícaras (chá) de couve flor picada miúda
    - sal a gosto
    - 2 ovos
    - 1 pires de queijo ralado

    Modo de fazer
    Doure a cebola na manteiga. Ferva a água com o caldo de carne e acrescente o arroz e a couve flor. Após cozidos, coloque sal, se necessário, e desligue. Acrescente os ovos batidos com o queijo ralado e misture bem. Sirva em seguida..
JUNIA FLAVIA PEREIRA TORQUATO
por   JUNIA FLAVIA PEREIRA TORQUATO
Prato para refeições

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Categorias:

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