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Sopa de Ervilha

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Ingredientes (3)


Preparo

  • Deixe a ervilha de molho em água morna por 2 horas.Escorra e leve para cozinhar com água e sal até começar a desmanchar.Bata no liquidificador.Numa panela coloque a manteiga,junte o bacon e a cebola picados.Acrescente a ervilha batida e deixe cozinhar até atingir consistência de creme.Querendo,acrescente água.

Tempo de preparo:

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