sopa de ervilhas do meu jeito

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Bata a ervilha com a água no liqüidificador.
  2. 2.
    Numa panela, coloque o azeite, junte a cebola e o alho picado.
  3. 3.
    Acrescente a ervilha batida e deixe cozinhar até atingir a consistência de creme. Querendo, acrescente mais água.
  4. 4.
    Misture os ovos picados na sopa pronta e ao servir coloque folhas de agrião cruas no prato.

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