sopa de frango com legumes

sopa de frango com legumes

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Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Junte o frango com todos os temperos e 6 xicaras de água e cozinhe em fogo forte até levantar a fervura.
  • 2. Baixe o fogo e deixe por mais 1 hora.
  • 3. Retire a carne de frango e deixe esfriar.
  • 4. Reserve o caldo.
  • 5. Desosse a carne de frango e corte em pedacinhos.
  • 6. Retire a gordura da superfície do caldo que ficou reservado.
  • 7. Junte o frango picado, a cenoura, a cebola e a vagem.
  • 8. Deixe levantar fervura e abaixe o fogo.
  • 9. Tampe e cozinhe durante 20 minutos.
  • 10. A seguir acrescente a abobrinha, o macarrão e cozinhe durante 15 minutos, ou até que fique bem macio.
  • 11. Retire e sirva quente.

Tempo de preparo:

Tags:

Frango Aves Legumes Sopas Macarrão Abobrinha Alho Entradas Receitas salgadas Pimenta do reino

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