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Sopa de Frango e Legumes com Risone

Sopa de Frango e Legumes com Risone

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

152,54 kcal

Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 03/08/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão aqueça o óleo, o azeite e frite o alho e as cebolas. Acrescente o caldo de legumes, o peito do frango, os tomates e refogue rapidamente.

  • 2. Junte todos os legumes picados, o talo de salsão inteiro, o caldo do cozimento do frango e a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos após início da pressão, retifique os temperos, junte o risone e deixe ferver por mais 5 minutos.

  • 3. Salpique a salsa fresca picada e sirva.

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