Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Sopa de Grão de Bico II

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de grão de bico ii, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de grão de bico ii que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

0h0

Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 250 g de grão de bico seco
    - 2 e 1/2 L de água para cozinhar o grão de bico
    - 1/2 maço de cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado
    - 1 cebola média picada
    - 1 dente de alho amassado
    - 2 ramos de salsão picados
    - 2 tomates maduros picados
    - 2 cenouras grandes picadas
    - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    - sal a gosto
    - 100 g de macarrão para sopa (cru)
    - sal a gosto
    |d|
    Modo de Preparo
    Lave o grão de bico e coloque-o em um recipiente com água, para ficar de molho por 24 horas. Troque a água por duas vezes. Depois, coloque o grão-de-bico com os 2 e 1/2 litros de água, em uma panela grande e cozinhe-o. Quando levantar fervura, retire a primeira espuma que se forma na borda da panela. Em seguida, acrescente o cheiro-verde, a cebola, o alho, o salsão, os tomates, as cenouras, o azeite e o sal. Cozinhe por uma hora e 30 minutos em fogo baixo. Retire uma concha do grão-de-bico cozido e bata no liqüidificador, com 1 xícara (chá) do caldo da sopa. Recoloque o grão-de-bico batido na panela e acrescente o macarrão. Cozinhe até o macarrão amolecer. Sirva bem quente..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Categorias:

Sopa de Grão de Bico II