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Sopa de Inhame

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Refogue a cebola e o alho com o azeite.
  2. 2.
    Junte o caldo, o sal e o inhame,e cozinhe até ele ficar macio.
  3. 3.
    Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador com o leite.
  4. 4.
    Leve novamente ao fogo até que a sopa fique cremosa.
  5. 5.
    Sirva com a salsa.

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