1
logomarca cybercook

Sopa de Legumes

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

  1. Ingredientes
    - 2 chuchus descascados e picados
    - 3 cenouras
    - 3 batatas médias
    - 4 mandioquinhas
    - 1 cebola picada
    - 1 tomate picado
    - 1 colher (sopa) de pimentão verde picadinho
    - 250 g de carne moída
    - 2 cubos de caldo de galinha
    - 1 xícara (chá) de macarrão de sopa
    - sal a gosto

    Modo de Preparo
    Ponha na panela de pressão os chuchus, as cenouras, as batatas médias e as mandioquinhas, a cebola, o tomate e o pimentão verde. Cubra com água, acrescente a carne moída, os cubos de caldo de galinha e cozinhe até os legumes começarem a derreter. Cuide para que o caldo da sopa não esteja nem muito ralo em muito grosso, prove o sal e junte o macarrão para sopa e cozinhe até estar macia. Sirva com fatias de pão fresco e queijo parmesão.

    Dica: o sabor fantástico desta sopa está na combinação dos quatro legumes, portanto não acrescente, omita ou substitua nenhum deles..
Já Fiz

Vídeo recomendado

Smores de Travessa com Maizena Triunfo

Você pode gostar...

Bolo de Chocolate Simples

Bolo de Chocolate Simples

Por Cristina Souza

Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

Por Minas Kuyumjian

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Por Janaine Pina

Pão Caseiro

Pão Caseiro

Por Maria Cristina

Comentários (0)

Sopa de Legumes