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Sopa de Morango

Já Fiz

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  1. Ingredientes
    - 250 g de morango
    - 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
    - 1 colher (chá) de casca de limão ralada
    - 1/2 xícara (chá) de açúcar
    - 2 colheres (sopa) de suco de limão

    Modo de Preparo
    Lave os morangos em água fria. Escorra-os e retire os cabinhos. Corte três morangos em fatias e reserve. Coloque no liquidificador os morangos e o restante dos ingredientes. Bata em velocidade média até obter um purê. Cubra e leve para a geladeira até que fique bem gelado. Sirva a sopa em pratos fundos ou tigelas individuais bem geladas e enfeite com os morangos reservados..

Já Fiz

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