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Sopa de Morango

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 250 g de morango
    - 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
    - 1 colher (chá) de casca de limão ralada
    - 1/2 xícara (chá) de açúcar
    - 2 colheres (sopa) de suco de limão

    Modo de Preparo
    Lave os morangos em água fria. Escorra-os e retire os cabinhos. Corte três morangos em fatias e reserve. Coloque no liquidificador os morangos e o restante dos ingredientes. Bata em velocidade média até obter um purê. Cubra e leve para a geladeira até que fique bem gelado. Sirva a sopa em pratos fundos ou tigelas individuais bem geladas e enfeite com os morangos reservados..
Eduardo Henrique de Oliveira
por   Eduardo Henrique de Oliveira
Prato para refeições

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Categorias:

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