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Sopa de ninhos com brocolis

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela média, ferva a água com o sal.
  2. 2.
    Adicione as florzinhas de brócolis e o macarrão e cozinhe por 8 minutos ou até que fiquem macios.
  3. 3.
    Junte o leite e deixe ferver. Prove o sal e corrija, se necessário. À parte, derreta a manteiga. Quando começar a dourar, junte a páprica e uma pitada de sal, mexa e desligue o fogo. Distribua essa mistura entre os pratos com a sopa, misture levemente com um garfo e sirva em seguida.
Crédito da receita: http://saude.abril.com.br/

Por: Paula Trinkel
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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Comentários (4)

eliane cecconi

muito boa

cleo nunes

essa ideia de colocar o brocolis com a massa adorei

Marcela Martins

Muito bom! Fácil, rápido e delicioso...ótima receita para aqueles dias sem tempo e paciência. Polvilhar um pouco de alho torrado para servir dá um toque especial.

Tainara

Muito bom esse site :)

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Sopa de ninhos com brocolis