Sopa de Pão e Queijo

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Ingredientes (5)


Preparo

  • Fever a água com o caldo de galinha, retirar 1 copo deste caldo e reservar, triturar no processador o pão de forma sem a casca, juntar o queijo e triturar mais um pouco até que vire uma farinha, juntar esta mistura a água que esta fervendo e ir misturando deixar cozinhar por 10 minutos, pegar o caldo reservado juntar as três gemas para dissolver e juntar ao caldo que ja esta fervendo, deixar cozinhar por 5 minutos. Sirva em seguida

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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Sopas Receitas com caldo Caldo de galinha Entradas Gema de ovo Queijo Receitas salgadas Pão de forma Parmesão

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