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Sopa de Repolho e Carne

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a carne moída numa vasilha e misture, o sal, a canela, a pimenta-do-reino, alho amassado, arroz e a salsinha picada. Misture tudo e faça as bolinhas. Reserve.
  2. 2.
    À parte, corte o repolho em fatias e dê uma escaldada. Escorra a água e coloque o repolho no caldo da carne com as bolinhas de carne. Deixe cozinhar por 20 minutos. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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Por Anna Knoll

Comentários (1)

eliane cecconi

muito boa

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Sopa de Repolho e Carne