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Sopa Detox de Abobrinha com Cenoura

Sopa Detox de Abobrinha com Cenoura

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

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Tempo de preparo

40 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,70

Informação nutricional

Valor nutricional

64,25 kcal

Amanda Caetano

Receita enviada por Amanda Caetano

Em 03/02/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela com água fervente suficiente para cobrir os alimentos, coloque a abobrinha o brócolis e a cenoura e deixe cozinhar.

  • 2. Em uma outra panela refogue a cebola ralada, o manjericão picado e o alho.

  • 3. Depois bata a abobrinha o brócolis e a cenoura no liquidificador, junto com a couve e o azeite.

  • 4. Em seguida coloque a mistura na panela com o refogado de cebola e adicione sal e pimenta branca a gosto.

  • 5. Sirva enfeitado com o mix de gergelim.

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