logomarca cybercook

Sopa Fria de Pepinos

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    1- Panela de pressão, esquentar o óleo e fritar as cebolas.
  2. 2.
    2- Colocar os pepinos cortados e água quente até 3/4 da panela.
  3. 3.
    3- colocar os 2 cubos de caldo de legumes. Fechar a panela, deixar cozinhar uns 20 min.
  4. 4.
    4- Abrir, colocar um pouco dos pepinos e do caldo no liquidificador com as folas de hortelã.
  5. 5.
    5- Despejar em uma panela, acabar de passar a sopa no liquidificador. Prove o sal.
  6. 6.
    6- Pode ser consumida quente, mas como é uma sopa refrescante, se deixar esfriar e servir gelada o sabor é maravilhoso.
  7. 7.
    7- Enfeite o prato com uma folha de hortelã.
blog

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Farofa Fria de Maracujá

Farofa Fria de Maracujá

Por tonio severo de castro

Pão Caseiro

Pão Caseiro

Por ristina vitoria silva

Clássica e Saborosa Sopa de Letrinhas

Clássica e Saborosa Sopa de Letrinhas

Por asileira Massas Alimen

⁠⁠⁠⁠

Comentários (1)

André Monteiro

Este comentário está no meu blog.

Sopas Receitas com caldo Caldo de legumes Entradas Pepino Receitas salgadas Salsinha Sopas frias Panela de pressão