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Receitas

Sopas

Sopa Lusitana

Sopa Lusitana

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,75

Informação nutricional

Valor nutricional

267,76 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 08/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fervente a lingüiça por 20 minutos e corte em rodelas.

  • 2. Em uma panela coloque o óleo, o alho picado, a cebola e espere fritar para jogar a lingüiça.

  • 3. Depois da lingüiça refogada, coloque o inhame e deixe-o no fogo até secar.

  • 4. Quando a baba do inhame desaparecer jogue a água, tampe a panela e deixe a mistura no fogo por uma hora.

  • 5. Com o inhame macio e cozido, acrescente o sal e o cheiro verde e já pode servir.

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