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Sopas

Sopa minestrone

Sopa minestrone

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,11

Informação nutricional

Valor nutricional

136,12 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 31/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque ao lume um tacho, com o caldo de carne e a água e deixe levantar fervura.

  • 2. Junte os alhos esmagados, a cenoura, o nabo, a curgete e as batatas cortadas em cubos.

  • 3. Tempere com sal e deixe ferver, por cinco minutos.

  • 4. Adicione o esparguete partido, rectifique os temperos e deixe cozinhar, por mais 10 minutos. Sirva de imediato.

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