Sopa Oriental

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Aqueça a água e ponha o hondashi. Junte o frango em tiras e o gengibre laminado. Corrija de sal e entre com as lulas. Junte os camarões e deixe cozinhar. Lamine a cenoura e reserve. Desflore os brócolis. Ao perceber o ponto de sua sopa entre com a cenoura e o brócolis para que fiquem crocantes. Sirva quente.
O Hondashi é um tempero oriental à base de peixe seco ralado, que pode ser encontrado em lojas de produtos orientais e em algumas redes de grandes supermercados.

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Comentários (1)

LUIZ FERNANDO RAMOS DA SILVA

O site é ótimo, ótimas receitas e nos ajuda muito! Abraço, Fernando Ramos

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