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Sopa Pau Brasil

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  1. Ingredientes
    - 1 abóbora moranga sem casca e picada
    - 2 cubos de caldo de sua preferência
    - 2 latas de creme de leite light
    - 1 noz moscada

    Modo de Preparo
    Cozinhe a abóbora com os cubos de caldo. Depois, bata bem a abóbora no liqüidificador com o caldo de cozimento. Raspe a noz moscada por cima com a faca. Tempere mais, à gosto. Antes de servir, leve para ferver. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Sirva imediatamente..

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