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Sopa Pipoca

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Receita indicada pela chef Betty Kövesi Mathias.

Ingredientes (3)



Preparo

  1. Em uma panela levar o caldo a fervura, colocar o milho e ferver por mais 5 minutos. Retirar do fogo, esperar que esfrie e bater no liquidificador. Passar por uma peneira e voltar ao fogo para esquentar. Colocar em tigelinhas, e jogar um pouco de pipoca por cima e servir.

Rendimento: 4 porções

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