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Sopa Quente de Morango

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  1. Ingredientes
    - 1 xícara (café) de sumo de maracujá
    - 1 xícara (chá) de vinho branco
    - 1 xícara (chá) de açúcar
    - 1 ½ xícara (chá) de água
    - canela e cravo em pó a gosto
    - gengibre em pó a gosto
    - 1 colher (sopa) de amido de milho
    - 1 caixa de morangos
    - sorvete de creme a gosto

    Modo de Preparo
    Misture os 6 primeiros ingredientes e leve ao fogo para ferver. Acrescente o amido (previamente dissolvido em um pouco de água) até obter um caldo com a consistência que preferir. Jogue esse caldo sobre os morangos cortados em quatro. Sirva com sorvete. Polvilhe canela ou gengibre, se quiser..

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