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Sopa super rápida de cebola e queijo

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. Coloque a água para ferver. Em outra panela refogue muito bem a cebola na manteiga. Em seguida junte o caldo de galinha, as batatas, a água fervente, a cebola em pó, o sal e a pimenta do reino. Deixe no fogo até que a batata esteja macia. Bata no liquidificador e volte para a panela, acrescente o creme de leite, o queijo ralado e a salsinha e desligue o fogo assim que ferver. Prove e acerte o sal se necessário. Sirva quente com torradas ou pão francês fresquinho.

Por: Julianna nascimento
Rendimento: 8 porções

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