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Sopinha

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Leve ao fogo a panela de pressão com cerca de 1,5 litros de água. Acrescente todos os ingredientes, menos o feijão branco. Feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Coloque no liquidificador um pouco do caldo dos legumes, o feijão branco e as batatas inteiras. Bata e junte à panela, tornando a aquecer, antes de servir.

Rendimento: 5 porções

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