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Sorve Caseiro Surpresa de Morango

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Sorvete:
  • 2. Divida a quantidade dos morangos em duas partes e leve uma delas ao congelador até congelar bem.
  • 3. Separe 1/2 xícara (chá) do leite e reserve para o recheio,.
  • 4. Prepare a gelatina com apenas 1 xícara (chá) de água fervendo e siga as instruções da embalagem.
  • 5. Quando a gelatina dissolvida ficar morna coloque no liquidificador com o leite, o açúcar e os morangos congelados.
  • 6. Bata tudo muito bem e reserve.
  • 7. Recheio:
  • 8. Misture o doce de leite, os morangos restantes, e vá adicionando aos poucos o leite reservado, para que fique cremoso.
  • 9. Distribua nos copinhos um pouco do preparo do sorvete e leve ao congelador até que fique firme.
  • 10. Retire do congelador e acrescente mais sorvete, até a metade do copo.
  • 11. Com uma colher, coloque no centro do copo um pouco do recheio, espete o palito e volte tudo para o congelador.
  • 12. Aguarde congelar totalmente, retire dos copinhos e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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