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Sorvetão do Ricardo

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sorvetão do ricardo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sorvetão do ricardo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 pacote de 250 grs de bolacha champanhe
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 lata de creme de leite
    - 4 gemas e 4 claras separadas
    - 2 copos de leite
    - 4 colheres de sopa de chocolate em pó (do padre)
    - baunilha

    Faz-se um creme com o leite condensado, as 4 gemas e 1 copo de leite no ponto de mingau (no fogo).
    Deixe esfriar e coloque em um pirex (fôrma retangular refratária)
    Molhar 250g de bolacha champanhe em um copo de leite e 4 colheres de chocolate em pó.
    Coloca-se as bolachas por cima do creme com um espaço de 1 dedo entre elas.
    Bate as claras em neve com 8 colheres de sopa de açúcar.Depois de batidas adicionar o creme de leite sem bater (só misturar) e colocar por cima
    de tudo.
    Leva-se a geladeira por mais ou menos 3 horas e sirva.

    OBS:colocar a lata do creme de leite no freezer ao iniciar a receita.Tire o soro..
Ricardo Agricio N Silva
por   Ricardo Agricio N Silva
Prato para refeições

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