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Sorvete americano

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Ingredientes (22)



Preparo

  1. 1.
    1ª camada
  2. 2.
    Misturar tudo e levar ao fogo para engrossar. Depois, colocar num pirex.
  3. 3.
    2ª camada
  4. 4.
    Misturar tudo e levar ao fogo para engrossar. Depois, colocar em cima da 1ª camada.
  5. 5.
    3ª camada
  6. 6.
    Bater as claras em neve, juntar o creme de leite e o açúcar, misturar bem e colocar em cima da 2ª camada. Levar ao congelador.
  7. 7.
    Sorvete Chocolate:
  8. 8.
    Bater bem as gemas com o açúcar, juntar o creme de leite e o chocolate dissolvido no leite. Colocar na forma de gelo e quando congelar desenformar e passar cada 1 no chocolate em pó.

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