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Sorvete cocadinha

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Ingredientes (3)


Preparo

  • 1. Numa panela, colocar o côco ralado e, com fogo médio ir mexendo até que fique com uma cor bem dourada.
  • 2. com o côco ainda quente, coloque o leite e o açúcar e mexa bem, deixando mais um pouco no fogo, desligando antes de levantar fervura. tome cuidado com a quantia do açúcar, pois se ficar muito doce, não vai ficar firme ao ser colocado no freezer.
  • 3. depois de pronta a mistura, pode ser colocada em forminhas de alumínio, colocando o palito assim que estiver firme, ou em saquinhos tipo jujú.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

NOS MEUS TEMPOS DE CRIANÇA, ERA FEITO EM CASA DURANTE TODA A DURAÇÃO DO VERÃO.

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