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Sorvete cremoso de morango

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Coznhe os morangos junto com o açúcar e o suco de limão em fogo baixo por 8 minutos. deixe esfriar e bata no liquidificador.
  2. 2.
    enquanto isso, bata o creme tipo chantilly por cerca de 3 minutos até obter picos firmes. incorpore delicadamente as claras e o morango ao chantilly.
  3. 3.
    coloque em uma forma e leve ao freezer por6 horas ou até endurecer. retire do freezer 5 minutos antes de servir.
  4. 4.
    dica - sirva com calda de morango ou chocolate.
FONTE - TVBAND/CULINÁRIA

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