Sorvete Cremoso

Ingredientes

• 1. Bata no Liquidificador o leite condensado com o leite e as gemas; depois de bater bem despeje em uma panela e leve ao fogo. cozinhe devagar até ficar cremoso... depois, esfrie e acrescente as claras em neve e mexa delicadamente até encorpar... despeje em uma forma previamente caramelizada, ou se preferir podera distribuir em copos de cafezinho, montando porções iguais...