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Sorvete de amendoim

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bata as gemas com a metade do açúcar
  2. 2.
    e a farinha de trigo até fazer uma pasta.Em se-
  3. 3.
    guida, junte o leite e leve ao fogo, mexendo sem
  4. 4.
    pre até engrossar.
  5. 5.
    Retire do fogo e deixe esfriar. Bata as cla
  6. 6.
    ras em neve, em seguida o amendoim, a bauni -
  7. 7.
    lha e o creme ( que já deve estar frio).
  8. 8.
    Misture tudo muito bem e leve para congelar.
  9. 9.
    Quatro horas depois, sirva em taças pró -
  10. 10.
    prias para sorvete.
Receita vinda do Rogério.

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