Sorvete de Chocolate

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Ingredientes (7)


Preparo

  • Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.Adicione as gemas e misture (deve ficar denso,como uma trufa).Acrescente o creme de leite,mexa e reserve.Leve ao fogo o leite condensado e o chocolate em pó,mexendo até engrossar.Junte à mistura de chocolate reservada e mexa.Acrescente as claras,o chocolate meio amargo e misture delicadamente.Leve ao congelador por 7 horas.Se desejar,sirva acompanhado de chantilly e decore com folhas de hortelã.

Tempo de preparo:

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Receitas com chocolate Sorvetes Doces Creme de leite Chocolate Chocolate ao leite Chocolate meio amargo Clara de ovo Leite condensado Sorvete de chocolate

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