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Sorvete de limão americano

Sorvete de limão americano

vegetariana

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,93

Informação nutricional

Valor nutricional

287,21 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 27/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater as gemas com o açúcar. Adicione o suco de limão e sal.

  • 2. Juntar o chantily e mexer levemente.

  • 3. Juntar as claras em neve e mexer levemente. Cobrir uma travessa que possa ir ao gelo com metade das migalhas.

  • 4. Despejar a massa por cima e depois aspergir, ou melhor, polvilhar com o resto das migalhas de bolachas. Colocar no refrigerador. (Pode-se usar 1/4 de xícara de suco de abacaxi ou 1/2 xícara de abacaxi picado ao invés de suco de limão.

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