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Sorvete de Limão

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Ferva o leite e acrescente o açúcar.Dissolva a gelatina conforme a explicação da embalagem e acrescente ao leite ainda quente. Leve tudo à geladeira para gelar.Reserve.
  2. 2.
    Leve o suco de limão à geladeira para gelar.Reserve.
  3. 3.
    Misture o suco de limão ao leite adoçado e acrescido da gelatina, tudo deverá estar gelado para não talhar.
  4. 4.
    Vá adicionando o limão,misturando o suco ao leite com uma colher até engrossar.
  5. 5.
    Leve ao freezer em um refratário.Assim que endurecer, bata no liqüidificador.Leve novamente à geladeira.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (3)

Lucila Lis

Fácil de fazer e refrescante! Só que, pra bater a massa depois de congelada, é bem melhor usar a batedeira. O liquidificador sofre...

Patricia

Ele fica gostosinho, mas destaca-se bem o gostinho do leite...

LIA Ribas

FIZ ONTEM, FUI AO SUPERMERCADO COMPREI TODOS OS INGREDIENTES, SEGUI A RISCA ESTA RECEITA, O PROCESSO É MUITO DEMORADO, POIS TEM QUE RESERVAR, ESPERAR GELAR E DEPOIS COLOCAR SUCO DE LIMÃO, ESPERAR GELAR NOVAMENTE E DEPOIS BATER NO LIQUIDIFICADOR, A CONSISTENCIA DA MASSA NO LIQUIDIFICADOR IMPERRA UM POUCO, TEM QUE TER UMA CERTA MANHA. BOM HOJE DE MANHÃ O TAL SORVETE ESTAVA PRONTO, ELE FICOU COM UMA CONSISTENCIA SUPER MACIA E LEVE (UM GOSTO LEVE DE LIMÃO), MAS CONFESSO NÃO ME AGRADOU, PODE SER QUE PARA OUTRA PESSOA AGRADE. NÃO DESMERECENDO A RECEITA, MAS MINHA SOGRA VAI ME PASSAR A QUE ELA FAZ, NÃO DE LIMÃO, AI VOU POSTAR AQUI.

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