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Sorvete de Limão Siciliano

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Em uma panela, coloque a água, os cravos, a canela e as folhas de hortelã.
  • 2. Misture o açúcar e leve ao fogo, sem mexer, até formar uma calda.
  • 3. Desligue o fogo, retire os condimentos e acrescente as raspas de limão.
  • 4. Junte o suco de limão e misture bem.
  • 5. Coloque em uma travessa funda e leve ao freezer até firmar.
  • 6. Retire do freezer e bata na batedeira até ficar cremoso.
  • 7. Distribua em taças individuais e leve-as ao freezer até endurecer novamente.
  • 8. Sirva em taças decoradas com rodelas de limão.

Tempo de preparo: 34 minutos
Rendimento: 4 porções

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