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Sorvete de Manga Verde

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  1. Ingredientes:
    - 03 mangas verdes médias
    - 01 lata de leite condensado
    - 01 lata de leite tipo B ou C (mesma medida do leite condensado)

    Modo de fazer:
    Cozinhe as mangas já descascadas durante uns 15 minutos, em seguida escorra e triture-as no liquidificador com o leite. Leve ao congelador por duas horas.
    Após duas horas, retire do congelador e volte a bater no liquidificador colocando agora o leite condensado, deixe bater por alguns minutos. Coloque em um refratário adequado, leve ao refrigerador e sirva no dia seguinte com folhas de hortelã, podendo acrescentar a cobertura preferida..

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