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Sorvete de Morango

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Amasse os morangos com a metade do açúcar.
  2. 2.
    Em separado, bata as claras em neve, adicionando, aos poucos, o restante do açúcar.
  3. 3.
    A seguir, junte os morangos amassados, o leite e o creme de leite fresco, mexendo delicadamente, para incorporar tudo muito bem.
  4. 4.
    Coloque em uma vasilha que possa ir ao refrigerador.
  5. 5.
    (Pode ser na gaveta própria para fazer gelo.)

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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