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Sorvete de morango

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Bata no liquidificador os morangos limpos, o vinho e 2 colheres do açúcar refinado Caravelas. Bata as claras em neve e junte o restante do açúcar. Bata até afirmar e reserve. Em seguida, bata o creme de leite até engrossar, misture com o creme de morangos e com as claras em neve. Deixe no congelador por 2 horas, retire e, bata na batedeira ou no liquidificador até ficar um creme liso. Leve para o congelador novamente.

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