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Sorvete de Morangos

Já Fiz

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  1. Ingredientes
    - 1 L de leite condensado
    - 300 ml de leite
    - 3 gemas
    - 20 morangos (médios)
    - 300 g de açúcar gosto

    Modo de Preparo
    Leve ao fogo baixo o leite condensado, leite e as gemas, mexendo sempre até obter um creme espesso. Reserve
    Para a Calda de Morangos: corte os morangos ao meio, reserve alguns para decorar. Coloque em uma panela os morangos com açúcar deixe ferver até que eles estejam macios, com uma calda. Reserve. Coloque parte da calda do morango no fundo de um refratário e coloque aos poucos o creme; alterne creme com os morangos em calda e decore.
    Deixe gelar por 8hs e sirva..
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