Sorvete de Requeijão com Goiabada

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Ingredientes (7)


Calda


Preparo

  1. 1.
    Na batedeira bata as claras em neve até ficarem bem firmes, aos poucos comece a adicionar os outros ingredientes sem parar de bater.
  2. 2.
    Assim que os ingredientes estiverem bem incorporados coloque em um pote com tampa e leve para o congelador até ficar firme.

Calda

  1. 1.
    Para fazer a calda corte a goiabada em pequenos cubos e leve ao fogo com os outros ingredientes até derreter e obter uma calda cremosa.
  2. 2.
    Na hora de servir aqueça a calda e regue sobre o sorvete.
Obs: Se preferir você pode usar requeijão e creme de leite light.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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