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Sorvete de Rosas Vermelhas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sorvete de rosas vermelhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sorvete de rosas vermelhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 250 g de pétalas de rosa vermelha
    - 200 g de açúcar
    - 250 g de chantilly industrializado
    - suco de 1 laranja
    - raspa da casca de 1 limão
    - 10 colheres (sopa) de água

    Modo de Preparo
    Elimine a parte branca das pétalas e coloque-as numa panela grande. Em uma panela separada, ferva, por alguns minutos, a água com o açúcar e a raspa da casca do limão. Despeje sobre as pétalas, cubra e deixe esfriar. Filtre o líquido de infusão das pétalas, pressionando com a mão. Junte o suco de laranja, misture e despeje em um pote. Cerca de 10 minutos antes do sorvete pronto, junte o chantilly..
Karina Paula Moreira
por   Karina Paula Moreira
Prato para refeições

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