Sorvete de três camadas

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    1º Creme:
  2. 2.
    Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Bata então no liquidificador e coloque em uma forma redonda ou de pudim e leve ao freezer.
  3. 3.
    2º Creme:
  4. 4.
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Espere esfriar e despeje sobre o 1º creme que já deve estar congelado e volte para o freezer.
  5. 5.
    3º Creme:
  6. 6.
    Bata as claras em neve. Junte o açúcar e continue a bater. Acrescente o creme de leite misturando bem. Despeje sobre o 2º creme congelado e volte para o freezer.
  7. 7.
    Desenforme e decore com raspas de chocolate e cerejas.

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