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Sorvete mousse afinidade

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    "derreta o chocolate em banho maria, reserve . bata as claras em neve, reserve . bata as gemas e o acucar ate obter um creme , junte o chocolate derretido, mexa. delicadamente junte as claras em neve. num marinex de buraco ao meio . coloque camadas alternadas de mousse e sorvete , ate terminar os ingredientes .
  2. 2.
    calda:
  3. 3.
    leve tudo ao fogo p/ derreter . desenforme a mousse 20 min antes de servi-la decore com cerejas e sirva c/ a calda.
  4. 4.
    "

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